Beschreibung
Mittlere Röstung: Sehr harmonisch, Kakao, Walnuss, Rosine
Medium-Roast: Very Balanced, Cocoa, Walnut, Raisin
Unser Klassiker – Einer der wenigen Kaffees, den wir seit Anfang an im Sortiment haben.
2018 war ich im Rahmen des “Roaster Camp of Brazil” als 3. Platzierter der World Coffee Roasting Championship und Sprecher eingeladen. Auf der anschließenden mehrtägigen Farmtour konnte ich diesen Kaffee entdecken, der voll meiner persönlichen Vorstellungen von einem “klassischen” Kaffee aus Brasilien entsprach.