Beschreibung
Ein Espresso wie ein geiles Gitarrenriff: kraftvoll, ausdrucksstark, einfach ein Tritt in den Hintern.
In dieser kräftigen Espressomischung trifft ein „pulped natural“ Brasil Arabica (Yellow Bourbon) auf einen gewaschenen, indischen Robusta (Old Paradenia). Das heißt: Viel Koffein, viel Crema, viel Wumms, aber trotzdem steht hier „Qualität vor Quantität“ und der Black Tooth Grin hat vor allem eins, viel Geschmack.
Den Robusta aus Indien beziehe ich von den Kollegen von Indie Roasters, die den Kaffee direkt importieren. Der Kaffee wird organisch angebaut und ist im Ursprung zertifiziert.
Ideal für Siebträger, Herdkännchen und Vollautomaten.
Fußnote: „Black Tooth Grin“ war der Lieblingsdrink des 2004 auf tragische Weise ermordeten Ausnahmegitarristen Dimebag Darrell. Diesen Espresso widme ich ihm und wünsche mir, dass er Euch genauso begeistert wie die Musik von Dimebag mich.