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Wir rösten immer montags.

Washed Sidamo – Filter / Ethiopia – Bio

9,90 32,90  *

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Grundpreis

39,60 32,90  / 1000 g

Artikelnummer: n. v. Kategorien: ,

Beschreibung

Wir lieben diesen komplexen und eleganten Kaffee!

Helle Röstung: Leichter Körper, Harmonisch, Bergamotte, Zitrus, Rohrzucker

Light Roast: Light Body, Balanced, Bergamot, Lemon, Cane Sugar

Dieser „gewaschen aufbereitete“ Kaffee stammt aus der Sidamo Region. Seine komplexen Aromen entstehen unter anderem durch ein langsames Wachstum der Kaffeekirsche. Dieses langsame Wachsen ist vor allem in sehr hohen Anbauhöhen von fast 2000m möglich. Darum ist der „Washed Sidamo“ auch eine helle Rötung, um diese floralen Noten zu betonen.

In der Tasse balanciert die präsente Süße dieses Kaffees die ebenfalls deutliche Säure wunderbar aus.

Ideal für Coldbrew! 

…und als Filterkaffee für Handfilter, Chemex, Frenchpress usw. kann aber mit etwas Vorsicht auch als Espresso zubereitet werden.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Packungsgewicht

250g, 500g, 1000g

Mahlgrad

Ganze Bohne, Handfilter, Stempelkanne